Recipes for California Prunes
Rukola ze śliwkami kalifornijskimi i truskawkamiE-MAIL PIN Podziel się Składniki1 opakowanie rukoli 6-8 świeżych truskawek 8-10 śliwek kalifornijskich 3 łyżki prażonych pestek dyni szczypta soli Winegret na oleju lnianym: 4 łyżki oleju lnianego 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki miodu 1 łyżka posiekanego tymianku sól do smaku DIRECTIONSPestki dyni przekładamy na suchą patelnię,…
Wrap z musem ze śliwki kalifornijskiej, komosą ryżową i kurczakiemE-MAIL PIN Podziel się Składniki2 pełnoziarniste tortille pszenne 4 łyżki gęstego jogurtu greckiego 2 łyżki musu ze śliwki kalifornijskiej (5 śliwek kalifornijskich – ok. 50g + 2 łyżki wody) 100g piersi z kurczaka grillowanej z ziołami 1 łyżka pestek słonecznika Garść liści rukoli 1 pomidor malinowy…
Trufle kukurydziane ze śliwką kalifornijskąE-MAIL PIN Podziel się Składniki100g śliwek kalifornijskich 30g migdałów blanszowanych 30-50ml wody DIRECTIONSŚliwki kalifornijskie i migdały blendujemy w malakserze do konsystencji kaszy. Dodajemy płatki kukurydziane i ponownie miksujemy. Na końcu dodajemy wodę, po łyżce i blendujemy po kilka sekund, aż do uzyskania dość spójnej konsystencji. Masa powinna być nieco grudkowa i…
Kawowy tort brownie ze śliwkami kalifornijskimi Porcje: 15czas przygotowania: 60 min + 60 min pieczenieE-MAIL PIN Podziel się SkładnikiBrownie: 300g masła 300g gorzkiej czekolady 5 jajek 150g ciemnego cukru muscovado 120g cukru pudru 120g śliwek kalifornijskich 175g mąki 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej szczypta soli Masa kawowa: 500g mascarpone 200g śmietany kremówki 1-2 łyżki cukru…
Kogel-mogel śliwkowy, marynowane owoceE-MAIL PIN Podziel się Składniki4 jaja dobrej jakości . sok z 1 cytryny 25ml brandy 120ml wina Marsala 60g śliwek kalifornijskich 150g różnych sezonowych owoców 30ml syropu prostego z wanilią . listki świeżej mięty 1 laska cynamonu 3-4 goździki 1 gwiazdka anyżu DIRECTIONSWino zagotuj. Do gorącego wsyp śliwki, dodaj cynamon, anyż, goździki…
Acai bowl ze śliwkami kalifornijskimiAcai bowl, czyli podawane w misce zmiksowane zmrożone owoce acai z dodatkiem innych owoców i posypane pysznymi dodatkami, to bardzo popularne w Kalifornii śniadanie lub lekka przekąska, serwowana w barach ze zdrowym jedzeniem (tzw. health bar). Tę pyszną potrawę, naładowaną składnikami odżywczymi, bez problemu przyrządzisz w domu w zaledwie kilka minut. Podstawę stanowi smoothie…
Knäckebröd z makiem, śliwki kalifornijskie, świeży ser z pistacjąE-MAIL PIN Podziel się Składniki200g mąki pszennej 100g mączki z gryki 250g zimnej wody 20g zakwasu żytniego 15g drożdży 60g śliwki kalifornijskiej 10g soli 1 łyżka miodu . Mak do posypania DIRECTIONSSkładniki ciasta połącz za pomocą miksera. Gotowe ciasto odstaw najlepiej na noc do lodówki. Następnie pozwól, aby…
Królik w winie ze śliwką kalifornijskąPorcje: 6 osóbczas przygotowania: 70 min.E-MAIL PIN Podziel się Składnikituszka królika 4 łyżki masła kilka gałązek tymianku 4 listki szałwii 200 g śliwek kalifornijskich sól, pieprz 4-5 szalotek 2 ząbki czosnku 1 marchew 1 pietruszka 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 szklanki białego wina mąka pszenna około 150…
Ciastka owsiane z masłem orzechowym i śliwką kalifornijskąPorcje: 40czas przygotowania: 45 minE-MAIL PIN Podziel się Składniki50 g miękkiego masła 200 g masła orzechowego 150 g cukru (3/4 szklanki) 1 jajko 130 g mąki pszennej (1 szklanka) 110 g płatków owsianych górskich (1 szklanka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 15 śliwek kalifornijskichDIRECTIONSPiekarnik nagrzej do 180 stopni…
Sałatka z arbuza, śliwek kalifornijskich, fety i miętyE-MAIL PIN Podziel się Składniki0,4kg arbuza 15dkg fety . listki mięty DIRECTIONSŚliwki kalifornijskie pokrój w ćwiartki. Arbuza i ser feta pokrój w kostkę (kostki sera feta mogą być mniejsze ze względu na intensywny smak sera). Kilka listków mięty posiekaj. Składniki sosu wymieszaj do połączenia składników, można dodać odrobinę soli i pieprzu. W…