Recipes for California Prunes
Koreczki śledziowe ze śliwką kalifornijską, pomarańczą i skórką pomarańczową w oleju lnianymE-MAIL PIN Podziel się Składniki10 śledźi matiasów 2 pomarańcze 300ml oleju lnianego wykałaczki DIRECTIONSMatiasy odmaczać przynajmniej przez 2 godziny, kilkakrotnie zmieniając wodę, lub odmaczać w mleku, każda z form jest dopuszczalna. Odmoczone matiasy przekroić w połowie wysokości, aby koreczki były zgrabne i nie za…
Pierogi z pęczakiem, śliwką kalifornijską, bryndzą i świeżym tymiankiemE-MAIL PIN Podziel się Składniki200g mąki pszennej szczypta soli DIRECTIONSZ mąki pszennej i maślanki wyrobić jednolite ciasto, odstawić na 30 minut, aby odpoczęło. Pęczak ugotować według wskazań na opakowaniu, powinien po ugotowaniu podwoić swoją objętość. Śliwki kalifornijskie posiekać (nie muszą być to bardzo drobne kawałki). Świeży tymianek…
Pierś z kaczki ze świeżym tymiankiem, śliwką kalifornijską oraz puree z jabłek, śliwek kalifornijskich i seleraE-MAIL PIN Podziel się Składniki2 piersi kaczki 4 ząbki czosnku z łupiną 8 galązek świeżego tymianku sól wedle uznania DIRECTIONSSeler i jabłka obrać, pokroić w kawałki. Do naczynia do zapiekania przełożyć seler, dodać trochę oliwy, wymieszać i wstawić do piekarnika…
Krem kanapkowy czekoladowo-śliwkowyE-MAIL PIN Podziel się Składniki1 szklanka mleka 6 łyżek mleka w proszku 100 g gorzkiej czekolady 1 szklanka śliwek kalifornijskich wrzątekDIRECTIONSŚliwki kalifornijskie wkładamy do misy blendera i zalewamy wrzątkiem tak, żeby je dokładnie przykrywał. Odstawiamy. Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy mleko w proszku i połamaną na kawałki gorzką czekoladę. Ciągle mieszając doprowadzamy wszystko…
Świąteczne cukierki ze śliwką kalifornijską i czekoladąE-MAIL PIN Podziel się Składniki200g gorzkiej czekolady 1łyżka masła 10 śliwek kalifornijskich 1/2szklanki ulubionej posypki DIRECTIONSCzekoladę łamiemy na kawałki i wkładamy do miski. Dodajemy masło. W rondelku zagotowujemy śmietankę. Wlewamy śmietankę do miseczki z czekoladą. Czekamy minutę. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Miseczkę wkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę,…
Oczyszczający koktajl ze śliwką kalifornijskąPorcje: dla 1 osobyE-MAIL PIN Podziel się Składniki1 duży banan 150ml soku ze śliwek kalifornijskich 150ml mleka 100g owoców (świeżych, mrożonych lub z puszki) np. jagód, malin, czarnej lub czerwonej porzeczki 1 łyżka otrębów pszennych 1 łyżka solonego masła orzechowegoDIRECTIONSZmiksuj ze sobą wszystkie składniki. Przelej połowę koktajlu do szklanki, a resztę…
Nocna owsianka ze śliwką kalifornijskąE-MAIL PIN Podziel się Składniki200g pokrojonych śliwek kalifornijskich 600ml mleka migdałowego DIRECTIONSWsyp płatki owsiane do dużej miski i zalej mlekiem migdałowym. Całość wymieszaj, przykryj pokrywką lub folią spożywczą i umieścić w lodówce na noc. Rano, przełóż całość do dużego rondla i ustaw na małym palniku. Dodaj pokrojone śliwki kalifornijskie (zostaw kilka…
Glazurowane bataty ze śliwkami kalifornijskimiE-MAIL PIN Podziel się Składniki3 średnie bataty,nieobrane 1łyżka oleju roślinnego 3/4szklanki świeżo wyciśnietęgo soku z pomarańczy 1łyżka miodu 1łyżka skórki z pomarańczy 1/2łyżeczki soli 1/4łyżeczki cynamonu 4łyżeczki posiekanego, kandyzowanego imbiru DIRECTIONSRozgrzej piekarnik do 175 C. Pokrój bataty wzdłuż, w ósemki. Następnie umieść je w uprzednio naoliwionym naczyniu do pieczenia (powinny być…
Sałatka marchewkowa ze śliwkami kalifornijskimiE-MAIL PIN Podziel się Składniki1kg cienkich, obranych marchewek 2łyżki oliwy z oliwek 1/2łyżeczki oliwy z oliwek 1/4łyżeczki cynamonu 1/4łyżeczki mielonego kuminu 1/4łyżeczki soli 1szklanka suszonych śliwek kalifornijskich 3łyżki posiekanej kolendry 2łyżki prażonych ziaren sezamu DIRECTIONSMarchew pokrój w 2,5 centymetrowe słupki. Następnie wrzuć ją do wrzącej, osolonej wody. Gotuj marchew ok. 5…
Śliwki kalifornijskie nadziewane orzechami włoskimiE-MAIL PIN Podziel się Składniki24 śliwki kalifornijskie 1/4szklanki cukru pudru 1łyżeczka mielonego cynamonu DIRECTIONSPrzetnij każdą śliwkę kalifornijską wzdłuż boku, a następnie umieść połowę orzecha włoskiego wewnątrz śliwki tak, by schował się w środku. Wymieszaj cukier puder z cynamonem i umieścić w naczyniu. Obtocz nadziane śliwki w mieszaninie cukru i cynamonu. Przechowuj…
