Ciasto ucierane ze śliwkami kalifornijskimi i jabłkami
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 150g masła
- 80ml mleka
- 3 jaja
- 1 duże jabłko
- 10 śliwek kalifornijskich
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- bułka tarta do obsypania formy
DIRECTIONS
Masło roztop w rondelku na średnim ogniu. W misce zmiksuj ze sobą cukier wraz z jajkami. Następnie do masy jajecznej dodaj mąkę, mleko, masło i proszek do pieczenia. Połącz wszystko w jednolitą masę i wylej na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą formę. Na wierzchu ułóż połówki śliwek kalifornijskich i kawałki jabłek. Ciasto piecz w 180 stopniach przez ok. 50 minut.