W ciągu ostatniej dekady naukowcy poczynili znaczny postęp w zakresie odkrywania i rozumienia pozytywnych efektów spożycia śliwek suszonych na kości oraz zdrowie układu pokarmowego.
Suszone śliwki kalifornijskie są bogate w błonnik, potas i witaminę K, są także źródłem manganu, miedzi i witaminy B6. Razem, te składniki odżywcze zapewniają właściwe działanie kluczowych dla zdrowia funkcji organizmu.