Przepisy

Wielkanocne faszerowane jaja

Wielkanocne faszerowane jaja
  • 00:30
  • 12

Składniki

6 jajek
75g śliwek kalifornijskich
50g szpinaku
30g kaparów
75ml jogurtu greckiego
sól i pieprz do smaku
kiełki słonecznika do ozdoby

Przygotowanie

Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, przekrajamy na pół. Delikatnie wyciągamy żółtka, przekładamy do miski, lekko rozgniatamy.

Do żółtek dodajemy jogurt, pokrojone śliwki kalifornijskie, posiekany szpinak i kapary. Składniki mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną pastą napełniamy białka jaj, serwujemy na kiełkach słonecznika.